Atsuta Houraiken Jingu

Lo decepcionante

• La salsa es muy salada, por lo que puede resultar pesada para quienes comen ligero
• Hay que esperar más de una hora, y no vale tanto la pena por ese tiempo de espera
• Hay muchos otros restaurantes de anguila en Nagoya con mejor relación calidad-precio

Lo que aún está bien

• La anguila no tiene olor a pescado y tiene un buen sabor graso
• La textura de la anguila es suave y jugosa
• Al comerlo estilo ochazuke, el caldo y la salsa se mezclan para crear un sabor profundo

Si aun así vas

Se recomienda visitar si la espera es de menos de 30 minutos. Como la salsa es salada, es mejor comerlo con wasabi o al estilo ochazuke para equilibrar el sabor.